(Code: DM-0715)  Couteau de cuisine bec d'oiseau Kai shun Longueur de lame : 7 cm Longueur totale : 19 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0700)  Couteau d'office 8,5 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 8,5 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0714)  Couteau à légume Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 7 cm Longueur totale : 19 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0700W)  Couteau de cuisine office 8,5 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 8,5 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne clair | | | |
|
(Code: DM-0716)  Couteau de cuisine office 10 cm Kai Shun Classic Damas Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0711)  Couteau de table/à steak Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 11 cm Longueur totale : 22 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0701)  Couteau à utilitaire Kai shun
Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 26 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0701L)  Couteau à utilitaire Kai Shun Classic Damas spécial gaucher
Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 26 cm Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood | | | |
|
(Code: DM-0701w)  Couteau de cuisiine utilitaire Kai Shun Classic White Damas. Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 26 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne clair | | | |
| (Code: DM-0722)  Couteau à tomates Kai shun Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 26 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-5900)  Couteau pliant japonais Kai Shun Higonokami
Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame en acier VG-10
Manche pakkawood ébène
Poids : 45 g
Livré avec étui cuir
| | | |
| (Code: DM-0743)  Couteau de cuisine à désosser 15cm KAI Shun Classic
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
| | | |
|
(Code: DM-0710)  Couteau à désosser Kai shun Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 27 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0723)  Couteau de cuisine chef 14 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 14 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0703)  Couteau de cuisine à découper de 20 cm, forme de lame "service à table". Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood | | | |
| (Code: DM-0727)  Couteau Santoku 14 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 14 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0768)  Couteau à trancher 18 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood | | | |
| (Code: DM-0735)  Couteau à jambon et saumon Kai shun classic Longueur de lame : 30 cm flexible Longueur totale : 44 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0777w)  Couteau kiritsuke 15 cm Kai Shun Classic White Damas Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 27,2 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne clair | | | |
| (Code: DM-0704)  Couteau de cuisine à découper 23 cm Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0702)  Couteau Santoku 16 cm Kai Shun Classic Damas Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM0702-W21FR)  Coffret Kai Shun Classic Damas comprenant :
- Couteau santoku 18 cm Kai Shun Damas
- Planche à découper en chêne Kai | | | |
|
(Code: DM-0702-W21FR)  Couteau Santoku 18 cm Kai Shun Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 30,5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood Planche à découper Kai en chêne. | | | |
| (Code: DM-0709)  Fourchette de cuisine Shun de Kai Shun Classic Damas. En acier inox et manche en Pakka wood. | | | |
|
(Code: DM-0720)  Couteau de cuisine à découper 23 cm alvéolé Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood | | | |
| (Code: DM-0767)  Couperet de cuisine Kai Shun Longueur de lame : 15 cm Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0702w)  Couteau de cuisine Santoku 18 cm Kai Shun Classic Damas Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne clair | | | |
| (Code: DM-0702L)  Couteau Santoku 16 cm Kai Shun Classic Damas
Longueur de lame : 16 cm Longueur totale : 28 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood | | | |
|
(Code: DM-0706)  Couteau de cuisine chef 20 cm Kai Shun Classic Damas Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0718)  Couteau Santoku 18 cm à lame alvéolée Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0705)  Couteau de cuisine à pain Kai shun Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0719)  Couteau de cuisine chef 20 cm lame alvéolée Kai shun Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0728)  Couteau Nakiri 16,5 cm Kai shun Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0706L) 
Couteau de cuisine chef 20 cm Kai Shun Classic modèle spécial gaucher.
Longueur de lame : 20cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0707)  Couteau de cuisine chef 25 cm Kai Shun Damas Longueur de lame : 25 cm Longueur totale : 38 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
| (Code: DM-0717)  Couteau Santoku 19 cm Kai Shun Classic Damas Longueur de lame : 19 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 - Damas Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0771W)  Couteau kiritsuke 20 cm Kai Shun Classic White Damas Longueur de lame : 20,3 cm Longueur total : 32,3 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne clair | | | |
| (Code: DM-0712)  Couteau chinois Kai shun Longueur de lame : 19,4 cm Longueur totale: 29,4 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood | | | |
|
(Code: DM-0700-01-04)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine à trancher 23 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 380,40 EUR (-10,00%) 342,36 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-02)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine santoku 18.0 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 407,00 EUR (-10,00%) 366,30 EUR | | |
|
(Code: DM-0700-01-06)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine chef 20 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 417,00 EUR (-10,00%) 375,30 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-28)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine nakiri 16,5 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 394,40 EUR (-3,47%) 380,70 EUR | | |
|
(Code: DM-0700-01-02-0814)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine santoku 16,5 cm Shun Classic - Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27 cm x 21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 423,40 EUR (-10,04%) 380,90 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-28-0814)  Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Classic - Couteau universel 15 cm Shun Classic - Couteau Nakiri 16,5 cm Shun Classic - Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27 x 21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 434,40 EUR (-10,11%) 390,50 EUR | | |
|
(Code: DM-0700-01-04-0814)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteaude cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine à découper 23 cm Shun Classic - Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27 cm x 21 cm Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 419,40 EUR (-6,22%) 393,30 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-06-0814)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine chef 20 cm Shun Classic - Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27 cm x 21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 456,00 EUR (-10,00%) 410,40 EUR | | |
|
(Code: DM-0700-01-02-0400)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine Santoku 16,5 cm Shun Classic - Pierre à affûter Kai grain 1000/4000
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 594,40 EUR (-10,00%) 534,96 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-04-0400)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine à trancher 23 cm Shun Classic - Pierre à aiguiser Kai grains 1000/4000
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 608,00 EUR (-10,00%) 547,20 EUR | | |
|
(Code: DM-0700-01-06-0400)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine Chef 20 cm Shun Classic - Pierre à affûteer eau Kai grain 1000/4000
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 627,00 EUR (-10,00%) 564,30 EUR | | |
| (Code: DM-0700-01-28-0400)  Set de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau de cuisine office 9 cm Shun Classic - Couteau de cuisine universel 15 cm Shun Classic - Couteau de cuisine nakiri 16,5 cm Shun Classic - Pierre à aiguiser Kai grain 1000/4000
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Noyer Stabilisé | 633,00 EUR (-10,00%) 569,70 EUR | | |
|