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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL

Couteaux de cuisine japonais Global
La marque de couteaux GLOBAL est la marque par la quelle le couteau japonais est arrivée en France à la fin des années 90. Arrivés dans les cuisines étoilées des meilleurs restaurateurs avec des chefs japonais, le couteau Global à tout de suite trouvé sa place. Son manche en inox à l'égonomie parfaite donne un équilibre particulier à ce couteau de cuisine. Le choix des lames et de leurs tailles est vaste et conviendra forcement à toutes les taches en cuisine.
Lot de 2 Guides d'affûtage Global
13,90 EUR
2 guides d'affûtage Global.
Idéal pour maintenir l'angle d'affûtage pour un tranchant parfait, en cliquant le guide sur la lame.
Petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm.
Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm.
"photo non contractuelle"
Mèche céramique de rechange Global G45-R
32,90 EUR
Mèche céramique de rechange Global G45-R

Mèche ronde en céramique à viser dans le manche.
"photo non contractuelle"
Couteau japonais Global gsf-series GSF34 - Couteau bec d'oiseau 6 cm (manche long)
47,40 EUR
Couteau de cuisine Global GSF34.
Couteau bec d'oiseau 6 cm.

Lame en...
Couteau japonais Global gsf-series GSF17 - Couteau bec d'oiseau 6 cm
49,20 EUR
Couteau de cuisine Global GSF17.
Couteau bec d'oiseau 6...
Spatule japonaise 11 cm Global GS-Series GS21/4
50,90 EUR
Spatule de cuisine Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 11 cm en acier cromova au vanadium
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique
Spatule japonaise 15 cm Global GS-Series GS21/6
68,28 EUR
Spatule de cuisine Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 15 cm en acier cromova au vanadium
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique
Spatule coudée japonaise 95 mm x 20 mm Global GS-Series GS42/4
77,88 EUR
Spatule coudée de cuisine Global gamme GS-SERIES
95 mm x 20 mm en acier cromova au vanadium
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique
Fourchette japonaise Global g-series G13 - Fourchette à viande 16 cm
82,90 EUR
Fourchette de cuisine Global G13.
Fourchette à viande 16 cm.

Manche...
Spatule coudée japonaise 150 mm x 25 mm Global GS-Series GS42/6
82,90 EUR
Spatule coudée de cuisine Global gamme GS-SERIES
150 x 25 mm en acier cromova au vanadium
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique
Couteau japonais Global gsf-series GSF24 - Couteau utilitaire 15 cm
86,90 EUR
Couteau de cuisine Global GSF24.
Couteau utilitaire 15 cm.

Lame en...
Couteau japonais Global GS-series - Couteau à fromage 14 cm GS10
89,50 EUR
Couteau de cuisine Global gamme GS-SERIES

Lame dentée de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
Mallette souple pour 10 couteaux Global
92,90 EUR
Mallette souple pour 10 couteaux - Global
Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 11 cm GS1
97,80 EUR
Couteau de cuisine Global gamme GS-SERIES
Lame de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office long 13 cm GS3
97,80 EUR
Couteau de cuisine Global gamme GS-SERIES
Lame de 13 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 10 cm GS6
99,50 EUR
Couteau de cuisine Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Pointe tombante.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

 
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