Le fusil est l'outil préféré de votre boucher pour aiguiser ses couteaux de cuisine, il s'en sert à de nombreuses reprises durant la journée.Il est fort probable que vous aussi vous ayez un fusil en acier chez vous, sans forcement savoir vous en servir.Les fusils en céramique sont à recommander pour les aciers les plus durs (aciers japonais par exemple).Pour bien vous rendre compte de comment aiguiser vos couteaux de cuisine avec un fusil, regardez la vidéo ICI