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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - Santoku 14 cm

(Code: DM-0727)
185,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - Santoku 14 cm
Couteau de cuisine Santoku 14 cm Kai Shun Classic Damas.
Longueur de lame : 14 cm 
Longueur totale : 25 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Le traditionnel couteau japonais, polyvalent et parfait pour couper tout types d'aliments les légumes, la viande...
 
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