COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX     Dans le milieu de la coutellerie de cuisine, nous pouvons distinguer deux type de fabrication. Le premier est consacrée à la production de couteaux de cuisine en série dans des usines de productions. Les grandes marques internationales favorisent ce type de production pour les gammes en séries. Le second type concerne donc les fabrications artisanales. Caractéristiques d'un savoir-faire unique, la plupart de ces couteaux sont fabriqués en petites quantités. Nous avons souhaité nouer des partenariats avec ces artisans uniques afin de vous proposer des lames exclusives. Nos derniers voyages au Japon nous ont notamment permi de nous associer à un grand nombre d'artisan coutelier afin de vous proposer des pièces exclusives. Retrouvez également l'ensemble des artisans sur notre site www.couteaujaponais.com. COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX JAPONAISCOUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX RYUZO La gamme de couteaux de l'artisan RYUZO sont en acier carbone White Paper Steel trois couches forgé. Ces lames sont en finition brut de forge martelée. Les manches sont en Magnolia offrant une ergonomie unique et agréable. Ces lames sont destinées à des utilisateurs experts. COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX MUSAKICHILes couteaux de cuisine artisanaux MUSAKICHI sont dôtés d'une lame en acier VG10 damassé avec une finition martelée et d'un manche ergonomique en Rosewood. Ce type de lame artisanale s'adresse à des utilisateurs experts ou des professionnels souhaitant disposer d'outils de coupe au tranchant unique.  COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX TAKESHI SAJI Takeshi Saji est sans aucune doute l'un des plus grand artisans coutelier de Takefu (aussi connu comme le plus connu des villes coutelières japonaises). Maitrisant l'art des couteaux damassés, l'artisan a notamment retenu l'excellent acier SG-2 lui conférant un tranchant incomparable. COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX KAI SHI HOUKAI est sans aucune doute l'une des marques japonaise emblématiques. Brillant de son grand savoir-faire depuis plus d'un siècle, KAI propose, au delà de ses gammes en série, des couteaux artisanauxuniques. Ces couteaux sont fabriqués en quantité limitée.  COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX TOJIRO HANDMADE Tous comme KAI, TOJIRO est une marque emblématique de la coutellerie de cuisine japonaise. La marque propose notamment plusieurs gammes en séries mais également quelques pièces d'exception regroupées autour de la gamme TOJIRO HANDMADE. COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAUX KASUMI BLACK FORGEDLa gamme BLACK FORGED est la déclinaison artisanale de la marque KASUMI. Il s'agit également de la seule gamme proposée par la marque disposant d'une lame en acier carbone Aogami Blue Paper Steel. Les couteaux sont également dôtés d'un manche en cerisier américain offrant un parfaite ergonomie. Découvrez-le dès maintenant, les quantités sont limitées.  COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX INTERNATIONAUXCOUTEAUX DE CUISINE FRANÇAIS ARTISANAUX ARTIOMARTIOM AMBARYANest un artisan coutelier française, originaire d'Arménie. Cet artisan a notamment brillé dans de nombreux domaines tels que le design mobilier, la joaillerie ou la ferronerie. Il se distingue par sa capacité à travailler une multitudes de matériaux différents acquis au fil des années.  COUTEAUX DE CUISINE ARGENTINS ARTISANAUX SOBRAL Les frères Claudio et Ariel Sobral sont des artisans couteliers originaires d'Argentine. Leur savoir-faire repose essentiellement dans la tradition coutelière américaine. Leurs couteaux sont parfaitement adaptés pour une utilisation intensive pour la chasse ou en nature. COUTEAUX DE CUISINE FRANÇAIS ARTISANAUX JOEL MATTERJeune coutelier de génie, Joel MATTER exerce son activité coutelière dans sa région de naissance en Alsace. Il réalise des couteaux artisanaux avec des lignes fluides et pratiques et à l'ergonomie parfaitement conçue. Ce jeune artisan continue de développer son savoir-faire.  COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS FRANÇAIS JEAN PAUL SIRE Cet artisan coutelier est installé dans la Drôme. Les couteaux fixes et forgés main est l'une de ses spécialités. Ses lames se distinguent par leurs lignes très fluides et pensé pour les utilisateurs exigeants. De plus il maîtrise à la perfection la technique des lames damassées. COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TCHEQUE ROMAN STOKLASARoman STOKLASA est un artisan coutelier tchèque. Il est notamment à l'origine de plusieurs couteaux de cuisine traditionnels ainsi que des couteaux fixes. De plus, il se démarque par sa fabrication d'étui en cuire fait main, apportant un véritable plus à votre couteau.   RETROUVEZ L'ENSEMBLE DES COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX SUR LE SITE PARTENAIRE WWW.COUTEAUJAPONAIS.COMUn large choix de couteaux de cuisine Couteau-de-cuisine.fr s'engage à vous proposer le plus grand nombre de couteau de cuisine du monde entier. Nous vous proposons toutes les formes de lames existant telles que les couteaux polyvalents japonais Santoku , les couteaux à poisson Deba ou encore les couteaux de légumes Nakiri. Les plus grandes marques de couteaux de cuisineDepuis plusieurs années, nous avons noué de nombreux partenariats avec des grands marques de la coutellerie de cuisine du monde entier. Nous nous sommes notamment spécialisés dans les couteaux de cuisine japonais avec des marques telles que TOJIRO, KAI ou MIYABI. On propose également un large choix de couteaux de cuisine français, allemands ou suisses.  un service client à l'écoute de vos attentes et habitudes Avant d'être un site de vente de couteaux de cuisine, nous sommes aussi une boutique spécialisée dans l'univers de la cuisine. Nous sommes donc à votre écoute par téléphone et par mail si vous souhaitez nous poser une question sur un type de couteau de cuisine ou une forme de lame précise. |
