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Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - santoku 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm
Manche en pakka wood : 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
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Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm
Manche en pakka wood : 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
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Bloc de rangement magnétique Kai pour 4 couteaux Montage magnétique sur plaques en noyer
Socle en acier inoxydable brossé Dimensions au sol : 10 x 18 cm
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| Mallette de 5 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black, comprenant :
- Un couteau d'office 10 cm
- Un couteau deba 15 cm
- Un couteau nakiri 16,5 cm
- Un couteau santoku 16,5 cm
- Un couteau yanagiba 21 cm
- Une mallette de transport souple Kai
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| | 353,00 EUR (-26,06%) 261,00 EURMallette de 5 couteaux Kai Wasabi Black, comprenant :
- 1 couteau... | |
| | Couteau de cuisine type kiritsuke 20 cm Kai Shun... | |
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| 310,90 EUR (-16,05%) 261,00 EURCouteau de cuisine Kai Shun Classic kiritsuke 20 cm et planche à... | |
| | Pierre à affûter japonais Bras - Kai double densités 1000/3000
Le grain particulièrement fin permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur les aciers les plus durs.
Le côté 1000 permet la reprise du tranchant, le côté 3000 donne un tranchant rasoir.
Cette pierre à aiguiser d'une longueur de 23,5 cm permet d'affuter les lames les plus longues.
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| | Couteau de cuisine Kai Shun Classic Damas - grand modèle de kiritsuke... | |
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Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - couteau de chef 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
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Bloc magnétique Kai en chêne et en granite pour 4 couteaux.
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| | Couteau de table Michel Bras réalisé par Kai
Lame de 107 mm en acier...
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| Couteau de cuisine japonais Kai Shun Premier Minamo - santoku 18 cm
Acier : VG10 damassé
Manche : ambidextre en pakka ébène | |
| | Hachoir chinois Kai Shun Classic DamasLongueur de lame : 19,4... | |
| | Couteau à poisson Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 15 cm en acier San... | |
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