| Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "I"
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| | Pierre à affûter japonais Bras - Kai double densités 1000/3000
Le grain particulièrement fin permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur les aciers les plus durs.
Le côté 1000 permet la reprise du tranchant, le côté 3000 donne un tranchant rasoir.
Cette pierre à aiguiser d'une longueur de 23,5 cm permet d'affuter les lames les plus longues.
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| | Couteau de table Michel Bras réalisé par Kai
Lame de 107 mm en acier...
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| | Couteau à poisson Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 15 cm en acier San... | |
| | Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de... | |
| | Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de... | |
| | Couteau à volaille Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 22,5 mm en acier San... | |
| | Couteau à viande Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 26,5 mm en acier San... | |
| | Couteau batte / hachoir Michel Bras réalisé par Kai.
Lame haute de 20... | |
| | 3.200,00 EUR (-10,00%) 2.880,00 EUR
Offre de 9 couteaux de la gamme Kai Michel Bras comprenant : un couteau d'office 80 mm,un couteau de table 107 mm, un couteau à poisson 150 mm, un couteau à émincer 160 mm, un couteau à volaille 225 mm, un couteau à alvéoles 230 mm, un couteau à viande 265 mm, un couteau à désosser 125 mm, un couteau à pain 285 mm Posséder un couteau Bras-Kai c'est avant tout satisfaire un besoin hédoniste et "culinaire" voire égoïste.
Découvrir le couteau soigneusement emballé dans du papier de soie, le sortir de son écrin puis découvrir sa lame fine et tranchante est un plaisir sans commune mesure.
Puis vient la prise en main, l'équilibre est parfait et le toucher presque sensuel.
Le logo représentant la feuille de sistre (plante poussant sur les plateaux de l'Aubrac) invite au voyage et égaie les sens. | |
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