| Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau sujihiki
Lame de 21 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
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| | Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme San en version couteau d'office
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| | Couteau de cuisine japonais Santoku Tamahagane de la gamme San
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
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| | Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme San en version couteau utilitaire
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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Couteau de chef Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. | |
| | | Couteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme San
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau sujihiki 27 cm
Lame de 27 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
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| | Couteau de cuisine à désosser Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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Couteau de chef Tamahagane bamboo 3 PlyLame de 21 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. | |
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Couteau de cuisine Nakiri Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. | |
| | Couteau de cuisine japonais, couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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