Couteau de cuisine Tamahagane - Chef 21 cm Lame en acier VG5 (61±1 hrc) Manche en inox façon bambou.
Longueur de lame : 21,1 cm Longueur du tranchant : 21 cm Hauteur de lame : 4,4 cm Épaisseur de lame : 1,7 mm Longueur de manche : 12,2 cm Poids : 192 g
Le couteau de chef Tamahagane Bamboo 3 Ply est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien. Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes. |