Couteau japonais Tamahagane San - Couteau santoku 12 cm

Couteau japonais Tamahagane - Santoku 12 cm 

Manche en pakkawood brun

Longueur de lame : 13 cm

Longueur du tranchant : 12,5 cm

Hauteur de lame : 3,8 cm

Épaisseur de lame : 1,6 mm

Longueur de manche : 13 cm

Poids : 91 g

Le couteau santoku Tamahagane San est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Le couteau santoku est le couteau japonais traditionnel.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.