| Couteau de chef 20 cm Kai Shun Classic White Damas | |
| | Couteau de cuisine type gyuto 20 cm Kai Shun Damas | |
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Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT chef 16 cm.
Lame en acier MicroCarbide MC63 (ou SG2) finition martelée (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche ergonomique en PakkaWood avec rivet mosaïque.
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| Couteau de cuisine chef Ran Yaxell.
Lame de 24 cm.
Acier inoxydable... | |
| | Couteau de cuisine chef 18 cm Tojiro Flash | |
| | Couteau de cuisine kiritsuke 22 cm Tojiro Shippu
Longueur de... | |
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| Couteau de cuisine Kai Shun Damas - couteau de chef 25 cm | |
| | Couteau de chef Kai Shun Premier avec lame de 20 cm en acier VG10 damassé et... | |
| | Couteau de cuisine Tojiro Shippu Black - chef 24 cm
Longueur... | |
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| Couteau de cuisine Global Sai. Couteau de chef 21 cm.
Lame en... | |
| | Couteau de cuisine type gyuto 25 cm Kai Shun Damas | |
| | Couteau de cuisine Masahiro. Couteau de chef 21 cm. Lame en acier... | |
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Couteau de cuisine Miyabi 7000D chef 24 cm.
Lame de 24 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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| | Couteau Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier... | |
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