| Couteau de cuisine Kasumi Hammered - Couteau de chef 20 cm.Lame martelée... | |
| | Couteau de cuisine Suncraft Elegancia.Couteau de chef 21 cm.
Lame... | |
| | Couteau Suncraft Senzo Classic.Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier... | |
|
|
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - couteau de chef 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
| |
| | Couteau de cuisine Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cm. Lame... | |
| | Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 27 cm
Gamme : 440
Acier :... | |
|
| Couteau de cuisine chef 21 cm Tojiro Flash | |
| | | Couteau de cuisine japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau gyuto 22... | |
|
| Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 20 cm en... | |
| | Couteau de cuisine Miyabi - couteau de chef 24... | |
| |
Couteau de cuisine Miyabi 6000MCT chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) 3 couches (dureté de 63 HRC) et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque | |
|
| Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. | |
| | Couteau de cuisine Masahiro. Couteau de chef 24 cm. Lame en acier... | |
| | Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 24 cm en... | |
|
