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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale  Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 9,5 cm acier carbone
23,50 EUR
Couteau Pallarès Solsona -  Couteau de chef 

Longueur de lame...
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI PUREKOMACHI II CHEF 20 CM
27,00 EUR
Couteau de chef KAI PureKomachi II
Lame de 20 cm en acier inox recouvert d'une résine bleue fluorée anti-adhérente.
Manche ergonomique bleu en résine polypropylène
Couteau japonais Jaku Tradition Gyuto 18 cm
29,00 EUR
Couteau de cuisine Gyuto (couteau de chef) 18 cm Jaku tradition
Longueur de...
Couteau japonais Chef 18 cm Jaku Hammered
34,90 EUR
Couteau Chef 18 cm Jaku Hammered
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30...
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm
36,50 EUR
Couteau de cuisine Haiku Home de Chroma.
Couteau de chef 18,5 cm...
Couteau de chef Victorinox Swiss Modern - lame 15 cm - manche noir
37,00 EUR
Couteau de chef Swiss Modern, lame 15 cm...
COUTEAU DE CUISINE TOP CHEF "CHEF" 20 CM
44,90 EUR
Couteau de chef 20 cm Top Chef
Longueur de lame : 20 cm
Acier : Inox (.7% de...
Couteau de chef Victorinox Swiss Modern lame 22 cm - manche noir
49,00 EUR
Couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern -...
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau de chef 15 cm
53,00 EUR
Couteau chef 15 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale :...
Couteau japonais Tojiro DP Éco Chef 18 cm
55,00 EUR
Couteau chef 18 cm Tojiro
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30.5 cm...
COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER IDÉAL FORGÉ CHEF 15 CM
59,90 EUR
Couteau de cuisine Lion Sabatier Idéal Forgé
Lame de 15 cm en acier X50CrMoV15.
Manche en POM avec rivets Inox.
Couteau japonais Jaku Forgé - Chef 18 cm
60,00 EUR
Couteau de cuisine chef 18 cm Jaku forgé.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur...
COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST CHEF 15 CM
60,50 EUR
Couteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 15 cm en acier inox.
Manche polymère.
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau de chef 20 cm
61,00 EUR
Couteau chef 20 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale...
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 22 cm acier carbone
62,00 EUR
Couteau de cuisine Pallarès Solsona -  Couteau de...
 
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