| Couteau de cuisine Ryusen Prever.Couteau de chef 21 cm en acier VG10... | |
| | Couteau de cuisine japonais chef 20 cm Kai Sun Nagare. | |
| | Couteau de cuisine japonais Miyabi Chef 20 cm.
Gamme 5000MCD 67
Lame de 200 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée. | |
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| Couteau de cuisine Miyabi Chef 24 cm
Gamme 5000MCD 67
Lame de 240 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée. | |
| | Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji. Couteau de chef 21... | |
| | Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji. Couteau de chef 24... | |
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| Couteau de cuisine japonais Yaxell.
Couteau gyuto ou couteau de chef de 20 cm.
Acier inoxydable ZDP 189 damas 245 couches
Dureté de 66±1 HRC.
Manche en bois de hêtre.
Fabriqué au Japon.
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