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Couteau japonais Kai Shun Nagare - chef 20 cm

(Code: NDC-0706)
382,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Nagare - chef 20 cm
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm Kai Shun Nagare.
Longueur de lame : 20 cm.
Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches 
Manche : pakka wood gris foncé.

Si vous êtes à la recherche d'un couteau à la fois polyvalent et à l'esthétisme très soignée, il vous faudra vous tourner vers le couteau de chef KAI Shun Nagare. Grâce à une lame haute et longue, vous pourrez aisément découper viandes et poissons mais aussi émincer des légumes sur une planche à découper. Ce couteau de chef reste une forme de lame incontournable en cuisine. Chaque couteau KAI Shun Nagare est livré avec un coffret en bois traditionnel.
 
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