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LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).
Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.
Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.
Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - Couteau santoku 18 cm
449,00 EUR
Couteau de cuisine japonais Miyabi santoku
Gamme 5000MCD 67
Lame de 180 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée
Couteau japonais Miyabi Iki édition limitée - Couteau santoku 18 cm
499,00 EUR
Couteau de cuisine édition limitée Miyabi Iki.
Couteau santoku 18...
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji SG2 damas - Couteau santoku 18 cm
510,00 EUR
Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau santoku 18...
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - couteau santoku 16,5 cm
599,00 EUR
Couteau de cuisine Yaxell santoku Super Gou Ypsilon

Lame de 16,5...
34,90 EUR
Couteau de cuisine Jaku Sekiryu Hammered.
Couteau santoku 16,5...
Couteau japonais Satake - Couteau santoku 17 cm
42,90 EUR
Couteau de cuisine Satake. 
Couteau japonais sanotku 17...
Couteau japonais Tojiro DP Série - couteau santoku 17 cm
119,00 EUR
Couteau de cuisine Tojiro DP Série - couteau santoku 17...
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - santoku 18 cm
124,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Titanium Graphite santoku 18 cm

Lame de 18 cm en acier Molybdène Vanadium, avec traitement de surface Titanium couleur gris graphite
Manche ergonomique en polypropylène
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau santoku 18 cm
292,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou.
Couteau santoku...
 
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