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LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).
Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.
Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cm
55,00 EUR
Couteau de cuisine santoku 16,5 cm Kai wasabi
Longueur de lame : 16,5...
Couteau de cuisine Cristel by Marttiini - Santoku alvéolé 18 cm
91,90 EUR
(-30,00%) 64,33 EUR
Couteau de cuisine Cristel By Marttiini santoku alvéolé 18 cm.
Gamme Kitchen Vitro
Lame alvéolée en acier Inox 1.4116
Manche ergonomique en polyoxyméthylène (POM)
Couteau en céramique Kyocera santoku 11.50 cm - FK-115WH
94,90 EUR
(-30,00%) 66,43 EUR
Couteau santoku 11.50 cm Kyocera en céramique

Lame céramique...
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau santoku 14,5 cm
68,00 EUR
Couteau santoku 14,5 cm Kai série Seki Magoroku...
Couteau de cuisine Tarrerias-Bonjean - Couteau santoku alvéolé 18 cm Brigade Forgé Premium
73,00 EUR
Couteau de cuisine Brigade Forgé Premium de la coutellerie TB.
Couteau...
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - santoku 18 cm
94,95 EUR
(-20,00%) 75,96 EUR
Couteau de cuisine japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - santoku 18...
COUTEAU DE CUSINE ZWILLING PRO SANTOKU ALVÉOLÉ 14 CM
79,90 EUR
Couteau de Cuisine Zwilling PRO.
Lame alvéolée forme santoku de 14 cm en acier inoxydable FRIODUR®
Couteau forgé une pièce SIGMAFORGE® 

Le tranchant de la lame, d’une géométrie unique, offre une stabilité optimale et permet une coupe aisée.
La nouvelle forme incurvée de la mitre apporte un maniement de précision en toute sécurité.
Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau santoku 17 cm
79,90 EUR
Couteau de cuisine Tojiro Basic.
Couteau santoku 17 cm
Lame en acier...
Couteau Wusaki Damas VG10 - santoku alvéolé 17 cm
94,90 EUR
(-15,01%) 80,66 EUR
Couteau de cuisine Wusaki Damas
Couteau Santoku alvéolé 17 cm
Manche en olivier
Couteau de cuisine Tarrerias-Bonjean Maestro Idéal 18 cm - manche POM noir
82,00 EUR
Couteau de cuisine Tarrerias-Bonjean Maestro Idéal 18 cm - manche POM...
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cm
83,00 EUR
Couteau de cuisine japonais Santoku Kai Seki Magoroku Pakkawood
Couteau santoku de 17 cm
Longueur totale : 30,4 cm
Acier : 1k6 poli
Dureté : 58 ± HRC
Manche : Pakka-wood

COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST SANTOKU ALVEOLE 18 CM
83,00 EUR
Couteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 18 cm en acier inox.
Manche polymère.
Couteau de cuisine Sabatier Forgé Idéal rivets en laiton - Couteau santoku alvéolé 13 cm
85,50 EUR
Couteau de cuisine Sabatier Idéal Forgé - Couteau santoku alvéolé 13...
 
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