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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cm

(Code: MGR-0170s-PW)
83,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cm
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Couteau de cuisine Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood

Longueur de lame : 17 cm
Acier : inox 1K6
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en pakkawood (bois lamellé)

Ce couteau santoku est particulièrement utilisé pour les petites découpes de fruits, légumes et poisson. Ce couteau polyvalent est le couteau de cuisine traditionnel japonais.
 
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