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LES COUTEAUX "BEC D'OISEAU"


Couteau d'office maniable et à lame courbe ce qui lui a donné l’appellation de "couteau Bec d'Oiseau".
 Il permet par sa petite taille de travailler au plus près des aliments afin d'obtenir un résultat de professionnel.
Sa lame courbe facilite l'épluchage, la préparation des légumes et des fruits ronds comme les pommes de terre, les poires, les pommes...

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Couteau japonais Global Sai - Couteau bec d'oiseau 6,5 cm
102,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
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Couteau japonais Kai Shun Classic - bec d'oiseau 6 cm
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Couteau de cuisine bec d'oiseau Kai Shun Classic
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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Bec d'oiseau 7 cm
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Couteau Suncraft Senzo Classic.
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Couteau bec d'oiseau avec lame de 5,5 cm en acier...
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cm
179,00 EUR
Couteau de cuisine bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs.
Manche ergonomique en micarta.
 
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