| Couteau de cuisine Kai Shun Classic Damas - couteau désosseur 15... | |
| | Couteau de cuisine à désosser 15 cm Kai Shun Classic
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
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| Couteau de cuisine Tojiro DP Série - désosseur gokujo | |
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| Couteau de cuisine Misono UX10 - couteau à désosser
Acier : suédois... | |
| | Couteau de cuisine japonais Tamahagane Kyoto - désosseur 16 cm
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta | |
| | Couteau de cuisine à désosser Super Gou de Yaxell.
Lame de 15... | |
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| Couteau de cuisine Ryusen Bonten UnryuCouteau désosseur (type honesuki) 15... | |
| | Couteau à désosser de 14 cm.
Lame en acier inox haute gamme.
Manche en ABS très solide avec 4 rivets.
Avec garde pour un travail en sécurité.
Idéal pour les professionnels de la boucherie, charcuterie ou de la chasse.
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| | Couteau de cuisine "Les Grands Gourmets" de la coutellerie... | |
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