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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE SAN 3 PLY SPECIAL STEEL - WOOD HANDLE

La gamme de couteaux de cuisine Japonais Tamahagane "Tsubame Hammered Wood Handle".
Lames composée de 3 couches d'acier : le noyau central est en acier VG5 et les flancs de part et d'autre sont en acier SUS410. 
Le manche est en pakkawood de forme ellipsoïdale procurant une prise en main très agréable.

Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 27 cm

Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 27 cm
208,90 EUR
Couteau de cuisine japonais, couteau de chef Tamahagane de la gamme San

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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