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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL

La marque de couteaux GLOBAL est la marque par la quelle le couteau japonais est arrivée en France à la fin des années 90. Arrivés dans les cuisines étoilées des meilleurs restaurateurs avec des chefs japonais, le couteau Global à tout de suite trouvé sa place. Son manche en inox à l'égonomie parfaite donne un équilibre particulier à ce couteau de cuisine. Le choix des lames et de leurs tailles est vaste et conviendra forcement à toutes les taches en cuisine.

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global g-series G106 - Couteau kiritsuke 24 cm

169,90 EUR

Couteau de cuisine Global G106.

Couteau kiritsuke 24 cm.

Lame en...

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL

Couteau japonais Global g-series G106 - Couteau kiritsuke 24 cm

Mallette mi-rigide pour 16 couteaux Global

Fourchette japonaise Global gf-series GF24 - Fourchette à viande 16 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 19 cm

Kit pierre à eau japonaise Global grain 1000/8000

Couteau japonais Global gf-series GF34 - Couteau de chef 27 cm

Couteau japonais Global g-series G30 - Couteau filet de sole 21 cm

Couteau japonais Global gf-series GF36 - Couteau nakiri 20 cm

Couteau japonais Global g-series G18 - Couteau filet de sole 24 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau utilitaire 14,5 cm

Couteau japonais Global g-series G19 - Couteau filet de sole 27 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau nakiri 15 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 13,5 cm

Couteau japonais Global g-series G11R - Couteau yanagiba 25 cm droitier

Couteau japonais Global g-series G12 - Couperet 16 cm