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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL

Couteaux de cuisine japonais Global
La marque de couteaux GLOBAL est la marque par la quelle le couteau japonais est arrivée en France à la fin des années 90. Arrivés dans les cuisines étoilées des meilleurs restaurateurs avec des chefs japonais, le couteau Global à tout de suite trouvé sa place. Son manche en inox à l'égonomie parfaite donne un équilibre particulier à ce couteau de cuisine. Le choix des lames et de leurs tailles est vaste et conviendra forcement à toutes les taches en cuisine.
Sous-catégorie(s)

Kit pierre à eau duo Global - grain 220/1000

Kit pierre à eau duo Global - grain 220/1000
204,90 EUR
Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre duo de grain 220/1000
- 2 guides d’affûtage (petit et grand)
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage

Dimensions : 21 x 7 cm
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Couteau japonais Global g-series G15 - Couteau tako-sashimi 30 cm

Couteau japonais Global g-series G15 - Couteau tako-sashimi 30 cm
209,90 EUR
Couteau de cuisine Global G15.
Couteau tako-sashimi 30 cm.

Lame en...
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Couteau japonais Global g-series G17 - Couteau de chef 27 cm

Couteau japonais Global g-series G17 - Couteau de chef 27 cm
210,00 EUR
Couteau de cuisine Global G17.
Couteau de chef 27 cm.

Lame en acier...
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Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher

Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher
215,90 EUR
Couteau de cuisine Global G11L.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en...
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Fusil à aiguiser diamant Global G38

Fusil à aiguiser diamant Global G38
217,10 EUR
Fusil à aiguiser Global G38 de longueur 26 cm

Mèche ovale en diamant.
Manche en inox.
Garde en caoutchouc, idéale pour protéger le fil en cas de choc avec la lame.
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 25 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 25 cm
218,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
Couteau de chef 25 cm.

Lame en...
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Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 19 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 19 cm
229,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
Couteau santoku 19 cm.

Lame en...
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Couteau japonais Global gf-series GF35 - Couteau de chef 30 cm

Couteau japonais Global gf-series GF35 - Couteau de chef 30 cm
234,00 EUR
Couteau de cuisine Global GF35.
Couteau de chef 30 cm.

Lame forgée...
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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cm

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cm
239,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
Couteau de chef 21 cm.

Lame en...
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Fusil à aiguiser diamant Global G39

Fusil à aiguiser diamant Global G39
259,90 EUR
Fusil à aiguiser Global G39 de longueur 30 cm.

Mèche ovale en diamant.
Manche en inox.
Garde en caoutchouc, idéale pour protéger le fil en cas de choc avec la lame.
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Couteaux japonais Global g-series - Coffret de 4 couteaux + barre magnétique

Couteaux japonais Global g-series - Coffret de 4 couteaux + barre magnétique
532,00 EUR
(-10,00%) 478,80 EUR
Coffret de 4 couteaux de cuisine Global + barre magnétique...
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