| Protection de lame Chroma ks02
Idéale pour les lames jusqu'à 13,5 cm x 2,4 cm, type office en 12 cm
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| | Protection de lame Chroma ks04
Idéal pour les lames jusqu'à 15 cm x 4,5 cm, type santoku ou chef jusqu'à 15 cm
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Socle pour pierres à affûter
S'adapte avec toutes les pierres et permet un excellent maintien grâce à ses patins en caoutchouc.
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| | Pincette à arêtes CHROMA.
Afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson... | |
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| Mallette de transport souple Chroma
Permet de transporter en... | |
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| Pierre à aiguiser double face Chroma 1000/3000
Le côté 1000 est utilisé pour un entretien régulier de la lame, avant que le couteau ne coupe plus, le côté 3000 permet quant à lui d'affiner le tranchant ou de préparer la lame à un passage sur un grain encore plus fin.
Dimensions : 17,9 x 5,9 x 2,7 cm
La pierre à affûter est livrée avec un socle.
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