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Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme japonaise" et planche

(Code: TDM-00-01-02-0814)
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Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme japonaise" et planche
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

 - Couteau d'office 9 cm Shun Premier 
 - Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
 - Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
 - Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé 

Set de couteau parfait pour la cuisine japonaise avec planche à découper en bois d'Hinoki Kai
 
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