| Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu.Couteau d'office 7,5 cm en acier... | |
| | Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu.Couteau d'office 10,5 cm en acier... | |
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Couteau de cuisine japonais Miyabi 6000MCT - office 9 cm
Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)3 couches. (dureté de 63 HRC) et finition Tsuchime (martelée) Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque | |
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| Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece. Couteau d'office 8 cm en... | |
| | Couteau de cuisine Kasumi Masterpiece. Couteau d'office 12 cm en... | |
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Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm
Longueur de lame : 9 cm
Manche en pakka wood : 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
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| Couteau de cuisine japonais Kai Shun Premier, édition Minamo Tim Mälzer - office 9 cm
Acier : VG10 damassé
Manche : ambidextre en pakka wood (bois d'ébène stabilisé)
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| | Couteau de cuisine Ryusen Tangan Ryu micarta.Couteau d'office 10,5 cm en... | |
| | Couteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. | |
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| Couteau de cuisine Zwilling Tanrei. Couteau d'office 10... | |
| | Couteau de cuisine office Super Gou de Yaxell
Lame de 12... | |
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Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un trachant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.
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Couteau de cuisine Perceval office 9 cm.
Lame de 9 cm...
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| | Couteau de cuisine artisanal Nesmuk gamme JANUS
Lame de 90 mm en acier inox Niobium (60 HRC)
Revêtement DLC apportant dureté en surface et un style unique
Manche ergonomique.
Livré en coffret avec certificat d'authenticité.
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