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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau désosseur 14 cm

(Code: P08)
99,90 EUR
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Couteau de cuisine Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau désosseur 14 cm. 
Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).
Manche en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 13,5 cm
Longueur du tranchant : 12 cm
Hauteur de lame : 1,9 cm 
Épaisseur de lame : 1,3 mm 
Poids : 158 g

Le couteau de cuisine type désosseur Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma permet de travailler de petites pièces de viande. 
 
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