Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 24 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - sujihiki 24 cm

Manche en polypropylène

Longueur de lame : 24,5 cm

Longueur du tranchant : 23,8 cm

Hauteur de lame : 3,6 cm

Épaisseur de lame : 1,8 mm

Longueur de manche :  12,7 cm

Poids : 116 g

Le couteau de cuisine sujihiki Tamahagane Wa est un couteau japonais adapté pour  des découpes en fines tranches.

Le couteau de cuisine sujihiki est parfait pour trancher viande et poisson.