Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau santoku 14 cm

Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas. 

Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier inoxydable VG10 Damas (60±1 HRC). 

Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire rouge. 

Longueur de lame : 14,8 cm

Longueur du tranchant : 13,9 cm

Hauteur de lame : 3,8 cm

Épaisseur de la lame : 2 mm

Longueur du manche : 11 cm

Poids : 91 g

Le couteau de cuisine Suncraft Senzo Classic type santoku dispose d'une petite lame. 

Le couteau utilitaire japonais est le petit couteau de cuisine adapté pour les petites découpes du quotidien.