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Couteau japonais Shippu Black Tojiro Kiritsuke 20 cm

(Code: FD-1595K)
259,90 EUR
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Couteau japonais Shippu Black Tojiro Kiritsuke 20 cm
Couteau japonais Shippu Black Tojiro Kiritsuke 20 cmCouteau japonais Shippu Black Tojiro Kiritsuke 20 cmCouteau japonais Shippu Black Tojiro Kiritsuke 20 cm
Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène

Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 185 grammes.

#Affutage#
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
- La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
- L’affûteur Tojiro Pro
 
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