Couteau de cuisine Kai Shun Classic damas - couteau santoku 19 cm
Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 - Damas
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
Le traditionnel couteau japonais, Polyvalent et parfait pour couper tout type d'ingrédients notamment les légumes, la viande et le poisson.
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