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Couteau japonais Yaxell "Super Gou" - Couteau de chef 20 cm

(Code: Y37100)
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Couteau japonais Yaxell "Super Gou" - Couteau de chef 20 cm
Couteau de cuisine chef Super Gou de Yaxell.

Lame de 20 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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