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Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cm

(Code: TG-504)
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264,90 EUR
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Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cmCouteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cmCouteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau de cuisine Ryusen Tangan Ryu micarta. 
Couteau type santoku 16,5 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC), damas 63 couches. 
Manche en micarta noir.
 
Longueur de lame : 18,8 cm
Longueur du tranchant : 17,2 cm
Hauteur de lame : 4,5 cm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Poids : 203 g


Le couteau de cuisine Ryusen Tangan Ryu micarta santoku 16,5 cm dispose d'une lame compacte.
Ce couteau japonais type couteau santoku est particulièrement apprécié pour les découpes du quotidien.
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Sublime j'en suis ravi.
Miguel L.
 
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