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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm

(Code: HM07)
249,00 EUR
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Couteau de cuisine Kasumi Hammered.
Couteau santoku 18 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche riveté en résine noir.
 
Longueur de lame : 19,1 cm
Longueur du tranchant : 18 cm
Hauteur de lame : 4,4 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Poids : 192 g

Le couteau de cuisine Kasumi Hammered santoku 18 cm dispose d'une lame compacte et polyvalente.
Ce couteau de cuisine type couteau santoku est particulièrement adapté pour les découpes du quotidien. 
 
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