Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 24 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - Chef 24 cm 

Manche en pakkawood brun

Longueur de lame : 25 cm

Longueur du tranchant : 24,4 cm

Hauteur de lame : 4,9 cm

Épaisseur de lame : 2,3 mm

Longueur de manche : 13 cm

Poids : 210 g

Le couteau de chef Tamahagane San est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.