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Couteau japonais Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

(Code: ak-1105)
78,00 EUR
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Couteau japonais Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju. 
Yanagiba 21 cm
Longueur totale : 33,9 cm
Manche : hexagonal en bois laminé
Acier : inox 1k6 poli
Couteau pour droitier.

Le Yangiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju, est parfaitement adapté pour lever les filets de poisson ainsi que pour trancher finement (viande ou poisson). Ce yanagiba pourra parfaitement compléter le deba Kai 16,5 cm de la même gamme.
 
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