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Couteau japonais Yanagiba 18 cm Kai Seki Magoroku Kinju

(Code: ak-1104)
66,00 EUR
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Couteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju. 
Yanagiba 18 cm
Longueur totale : 30,9 cm
Manche : hexagonal en bois laminé
Acier : inox 1k6 poli

Couteau pour droitier. 

Le Yanagiba 18 cm Kai Seki Magoroku Kinju, est parfaitement adapté pour lever les filets de poisson ainsi que pour trancher finement (viande ou poisson). Ce yanagiba pourra parfaitement compléter le deba Kai 10,5 cm de la même gamme.

 
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