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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Deba 15 cm

(Code: ak-1101)
83,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine japonais Kai Seki Magoroku Kinju. 
Deba 15 cm
Longueur totale : 26,9 cm
Manche : hexagonal en bois laminé
Acier : inox 1k6 poli

Couteau pour droitier.


Le deba 15 cm Kai Seki Magoroku Kinju, est parfaitement adapté pour couper les nageoires, ôter les arrêtes et lever les filets de petits poissons. Ce deba pourra parfaitement compléter le Yanagiba Kai 18 cm de la même gamme. 
Afin d’affûter votre déba, nous vous recommandons l’affûteur Kai Seki Magoroku, parfaitement adapté aux lames asymétriques. 








 
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