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COUTEAU A GENOISE COURBE BARGOIN ZEN

(Code: 681-30)
97,90 EUR
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COUTEAU A GENOISE COURBE BARGOIN ZEN
Couteau à génoise courbé  Bargoin ZEN

Lame longue courbée et dentéeen inox 60-61 HRC de 30 cm.
Manche en micarta. 

Idéal pour découper les génoises en tranches nettes ainsi que dans leur épaisseur pour réaliser des gâteaux fourrés ou à étages.
Sa lame dentée permet aussi la découpe des pains, même ceux à croûte dure. Il est également possible de découper les fruits les plus volumineux avec cet outil. 
 
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