Couteau à désosser - Fischer Bargoin
Lame flexible en acier suédois 12C27 de 15cm.
Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.
Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.
Une gamme spécialement développée pour le confort des professionnels de la viande.
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