Affûteur manuel Horl 2 Pro Affûteur cylindrique double faces Horl. Base en acier inoxydable et aluminium.
Deux disques d'affûtage complémentaires : - Un disque en diamant pour l'entretien des tranchants - Un disque en céramique pour le polissage et l'emorfillage.
Support magnétique stable disposant de deux angles d'affûtage, un à 15° et un à 20°.
L'aiguiseur Horl 2 Pro dispose d'un engrenage interne permettant un aiguisage à triple vitesse.
L'affûteur manuel Horl P2 Pro est parfaitement adapté pour l'aiguisage des couteaux de cuisine. L'angle de 20° est à dédier aux couteaux de cuisine occidentaux en aciers plus tendre que les aciers des lames de couteaux japonais qui sont eux à aiguiser avec le guide d'aangle de 15 °.
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