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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN

         

La gamme de couteaux de cuisine  Tojiro ZEN est faite pour les amateurs du "Style japonais" et du hotcho traditionnel.
La base est la même que la gamme SHIPPU sauf que la lame damassée est remplacée par un lame VG10 3 couches au pourvoir de coupe identique.
Une mitre en polypropylène à la jonction du manche différencie aussi cette gamme de la SHIPPU.

(Code: FD-560)
49,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BEC D'OISEAU 7 CM Couteau bec d'oiseau Tojiro ZEN.
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
(Code: FD-561)
49,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN OFFICE 9 CM Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-562)
55,00 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN UTILITAIRE 13 CM Couteau utilitaire 13 cm Tojiro Zen.
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 24,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène


Existe en Zen Black
(Code: FD-568)
94,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN NAKIRI 16,5 CM Couteau Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-569)
94,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN A TRANCHER 21 CM Couteau à trancher Tojiro Zen.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-570)
94,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN DEBA 11, 5 CM Couteau Deba Tojiro zen
Longueur de lame : 11,5 cm
Longueur total : 28, 5 cm
Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-567)
94,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN  SANTOKU 16,5 CM Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-563)
101,25 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN CHEF 18 CM Couteau de chef 18 cm Tojiro ZEN
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-572)
103,50 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN A SUSHI  21 CM Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-564)
105,00 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN CHEF 21 CM Couteau chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
(Code: FD-571)
105,00 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN DEBA 16,5 CMCouteau Deba Tojiro zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29, 5 cm
Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: FD-565)
129,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN CHEF 24 CM Couteau chef 24 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
(Code: FD-566)
165,00 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN  CHEF 27 CM Couteau chef 27 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 27 cm
Longueur total : 40 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
(Code: FD-561-562-568)
199,80 EUR
(-10,41%) 179,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME VÉGANSet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-567)
199,80 EUR
(-10,41%) 179,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME JAPONAISESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-564)
209,90 EUR
(-10,00%) 188,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME EUROPÉENNESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-567-PL)
237,80 EUR
(-10,01%) 214,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME JAPONAISESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-568-PL)
237,80 EUR
(-10,01%) 214,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME VÉGANSet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-564-PL)
247,90 EUR
(-10,04%) 223,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-567-433)
254,40 EUR
(-9,98%) 229,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME JAPONAISESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-568-433)
254,40 EUR
(-9,98%) 229,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME VÉGANSet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-564-433)
264,90 EUR
(-10,15%) 238,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME EUROPÉENNESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-571-572-642)
298,30 EUR
(-10,16%) 268,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PINCE À ARÊTESSet de 3 couteaux Tojiro Zen et pince à arêtes comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau Deba 16,5 cm Zen
- Couteau Sashimi 21 cm Zen
- Pince à arêtes Tojiro pro

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: OFFGAMMEZEN)
1.379,00 EUR
(-10,08%) 1.240,00 EUR
En Stock
OFFRE SUR GAMME TOJIRO ZENOffre sur gamme Tojiro ZEN comprenant :

- Un couteau bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau Deba 115 mm
- Un couteau à pain 240 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 180 mm
- Un couteau à sushi 210 mm
- Un couteau Deba 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Un couteau de chef 240 mm
- Un couteau de chef 270 mm

Prix des couteaux au détail 1379,00 €
Prix de l'offre sur gamme Tojiro Zen : 1150,00 €
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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