couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK

 

La gamme de couteau Tojiro ZEN est faite pour les amateurs de cuisine orientale, voulant s'initier au couteau japonais.
La base est la même que la gamme SHIPPU BLACK sauf que par soucis d'économie, la lame damassée est remplacée par un lame VG10 3 couches revêtue de noir.

 

(Code: FD-1560)
64,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK BEC D'OISEAU 7 CMCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 19.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
(Code: FD-1561)
64,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK OFFICE 9 CMCouteau d'office Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 21 cm Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 40 grammes
(Code: FD-1562)
69,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK UTILITAIRE 13 CMCouteau utilitaire Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 25 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 50 grammes
(Code: FD-1563)
124,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK CHEF 18 CMCouteau de chef Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 130 grammes
(Code: FD-1567)
124,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK COUTEAU SANTOKU 17 CMCouteau santoku Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 30.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 130 grammes
(Code: FD-1568)
124,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK NAKIRI 16.5 CMCouteau nakiri Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 16.5 cm
Longueur total : 30.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 155 grammes
(Code: FD-1569)
124,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK TRANCHEUR 21 CMCouteau trancheur Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 36 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 115 grammes
(Code: FD-1564)
134,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK CHEF 21 CMCouteau de chef Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 145 grammes
(Code: FD-1565)
155,90 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK CHEF 24 CMCouteau chef Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 38.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : chataigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 190 grammes
(Code: FD-1589)
184,90 EUR
EN RUPTURE
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK COUTEAU A PAIN 24 CMCouteau à pain Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 36 cm

Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène

Poids : 140 grammes
(Code: FD-1561-1562-1567)
259,70 EUR
(-10,09%) 233,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME JAPONAISESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1568)
259,70 EUR
(-10,09%) 233,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME VÉGANSet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1564)
269,70 EUR
(-10,09%) 242,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME EUROPÉENNESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1567-PL)
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1568-PL)
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1564-PL)
307,70 EUR
(-10,01%) 276,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1567-43)
314,70 EUR
(-10,07%) 283,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME JAPONAISE" ET PIERRESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1568-43)
314,70 EUR
(-10,07%) 283,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME VÉGAN" ET PIERRESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1564-43)
324,70 EUR
(-10,07%) 292,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: MALETTE ZEN BLACK)
774,30 EUR
(-10,11%) 696,00 EUR
En Stock
MALETTE DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACKMalette de couteaux TOJIRO Zen Black comprenant :
- Un couteau bec d'oiseau 7cm
- Un couteau d'office 9 cm
- Un couteau utilitaire 13 cm
- Un couteau Santoku 17 cm
- Un couteau Nakiri 16.5 cm
- Un couteau à trancher 21 cm
- Un couteau chef 21 cm
- Une malette de transport Tojiro
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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