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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau petty 15 cm

(Code: KAMO BDF G-4402)
139,00 EUR
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau petty 15 cm
Couteau de cuisine artisanal Shiro Kamo - Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier blue paper steel (63±1 HRC).
Finition brut de forge.
Manche traditionnel japonais en noyer, mitre en pakkawood.
 Longueur de lame : 15,5 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 27 cm
Poids : 90 g

Le couteau utilitaire est le couteau de cuisine utilisé au quotidien pour les petites découpes. 
 
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