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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - gaucher - utilitaire 15 cm

(Code: DM-0701L)
140,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - gaucher - utilitaire 15 cm
Couteau de cuisine utilitaire Kai Shun Classic Damas modèle spécial gaucher

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Un couteau très polyvalent grâce à sa lame courte (15 cm), donc très maniable et utile pour de très nombreuses tâches en cuisine.

 
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