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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau à pain 22 cm

(Code: HH06)
36,50 EUR
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau à pain 22 cm
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Couteau de cuisine Haiku Home de Chroma. 
Couteau à pain 22 cm.
Lame en acier japonais 0,4% de carbone (54±1 HRC).
Manche traditionnel en honoki.
 
Longueur de lame : 21,5 cm
Longueur du tranchant : 20 cm
Hauteur de lame : 2,6 cm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Poids : 83 g


Le couteau de cuisine Haiku Home de Chroma type pain 22 cm dispose d'une longue lame dentée.
Ce couteau de cuisine type couteau à pain est particulièrement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisseries.
 
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